【美食直播】照燒雞排 椰汁芋頭

???

做菜好看有好吃的小關老師又來啦

今天教大家哪兩道菜呢？

快來學習！

1、將雞腿去骨，雞皮朝下，用廚房紙巾吸干水分

2、在雞腿肉上拍上一些生粉后入鍋煎制

3、雞皮朝上，先將雞肉部分煎至金黃，然后雞皮朝下，直至煎脆

4、用清酒、味淋和醬油以3比3比2的比例調和照燒汁

5、將照燒汁澆入鍋中，燒制黏稠后出鍋

6、將雞肉切開并撒上芝麻和少許檸檬

7、香噴噴的照燒雞排就制作完成了

?

1、將芋頭和老南瓜切塊蒸熟

2、取新鮮椰子汁文火煮開，倒入少許椰漿煮至沸騰

3、將蒸熟的芋頭和老南瓜放入湯汁中，加少許白糖一同燉煮

4、出鍋后加入新鮮椰肉

5、簡單美味的椰汁芋頭就制作完成了

更多美食資訊

可以關注惠生活的微博哦

新浪微博搜索：我要惠生活