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                  【海南椰子】長在樹上的"礦泉水"你喝過嗎?

                  發表于 討論求助 2021-11-25 16:53:24


                  什么東西長在樹上,還能直接拿來喝?

                  原來答案就是——椰子水


                  海南椰青

                  奧巴馬也喜歡喝哦!

                  椰青顧名思義是嫩的椰子。是指椰子還沒有完全成熟的時候采摘下來,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津,所以喝椰汁選椰青~


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                  迷上這絲清甜的健康味

                  營養美味

                  美味的椰肉,在美味的椰汁和外殼之間有一層白色富含營養的椰肉,有效的補充人體營養成分!

                  低糖低熱

                  綠色享受,每顆椰青汁的卡路里只有20K左右,相當于半個蘋果的熱量。


                  清涼解渴

                  甘甜細膩的椰汁,椰青汁清如水,相當清甜晶瑩透亮,是很好喝的清涼解渴之品~~~


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                  花樣吃法

                  美味擋不住


                  椰子飯的做法

                  Coconut rice

                  1、糯米用椰子水泡數小時后晾干待用。

                  2、鮮嫩椰子,剝除外衣及硬殼,在頂端切開口留蓋,將糯米填入椰盅內,同時加入白糖,香菇,蝦干灌入剁碎,鮮椰汁,用椰蓋封口,放進鍋中旺火蒸,然后用慢火煮約3—4小時,糯米熟透脹滿后取出即可。



                  椰子雞的做法

                  Coconut chicken

                  1、雞肉剁塊、椰子肉切塊備用。

                  2、把椰子肉和紅棗放入鍋內,大火煮開之后,加蓋轉中火煲30分鐘。

                  3、加入雞肉中小火煲20分鐘,倒入椰汁。

                  4、大火煮開之后調入雞精和鹽即可關火。

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                  怎樣開椰青



                  食用小貼士

                  01

                  椰子含有豐富的蛋白質和脂肪,與雞肉同食,對身體健康有益,適合虛弱病人食用。

                  02

                  木瓜和椰子二者搭配,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素,對消化不良者頗有益處。

                  03

                  椰子與燕窩一起燉湯,不但湯味鮮甜,滋而不膩,適合全家人補益身體。


                  讓我們一起對健康飲say

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