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                  青椒炒香干,3塊錢一盤的下飯菜,能多吃 1碗飯!

                  發表于 討論求助 2021-01-19 08:11:43

                  香干是豆制品,豆腐的再加工品,硬中帶韌,咸香爽口。香干可以炒著吃,拌著吃,還能油炸、烤等多種烹飪方式。最簡單、物美價廉、下飯的菜,就是青椒香干

                  食 材

                  主料:香干400克、青椒300克

                  輔料:油6毫升、鹽4克、醬油1毫升、香蔥10毫升

                  做 法

                  1.香干洗凈,切條。

                  2.青椒洗凈去籽,切絲。

                  3.熱鍋,倒油,小火煸香香干。

                  4.然后加青椒絲快炒。

                  5.加適量鹽和醬油調味,中火翻炒。

                  6.青椒炒熟即可出鍋啦,撒上一些小香蔥就可以開吃了。

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